釜飯を攻略せよ!

商品名20cm焼杉木台　※石鍋別売お届けの目安ご注文後3日〜1週間程度色-サイズ19.5×19.5×9.5シリーズ-素材木生産国韓国用途【業務用】【家庭用】石焼ビビンパ、石鍋料理　etc.備考・「在庫有」の商品であってもご注文時に欠品や再入荷待ちとなる可能性がございます。

・商品の発送にはご注文後3日〜1週間程度を頂戴しております。

・お客様都合による返品・交換は一切お受けできません。

サイズ、ご注文数等を良くご確認の上、ご注文ください。

対応商品番号：ki251-101-31a・石器の熱により木台が焦げることがございます。

また、使用状況により反りやヒビが発生する事がございます。

破損の恐れがある場合には、新しいものをお買い求めください。

- 韓国石器 〜取扱いに関して〜〜ご使用になる前に〜1、寸胴などの大鍋を使い、適量の塩を入れた熱湯で30分ほど煮沸してください。

※その際、石鍋は伏せて沸騰させないようにご注意ください。

2、石器を取り出し、粗熱を冷ましてから流水で塩分を取り除いてください。

※すぐに冷却すると割れたり、亀裂の原因になります。

3、水気をしっかりと拭き取り、コンロの弱火で乾燥させます。

4、乾燥させた石器にサラダ油を塗り、一昼夜寝かせます。

5、水洗いをして、使用準備完了です。

〜お手入れ方法〜1、使用後は石器を自然に冷ました後、食器用洗剤をつけてスポンジ等で十分に洗ってください。

使用後（洗浄後）は良く乾燥させて、薄くサラダ油を塗って保管・収納してください。

2、焦げ付きは、調理する前に十分に予熱させると比較的簡単にはがれ落ちます。

しつこい焦げ付きは、石器の中に水を入れて、弱火で5分ほど煮沸すると焦げが浮いて取れやすくなります。

3、石器が熱いうちに水をかけたり、急激に冷やしたりしないでください。

急激な温度変化はひび割れ、破損の原因となります。

〜その他〜1、天然石を使用しておりますので、繰り返し使用すると、ヒビや亀裂が入ります。

多少のヒビ等は使用に問題ありませんが、破損の恐れがある場合には使用を中止し、新しいものをお買い求めください。

2、ガスの火力は出来るだけ弱火をお使いください。

火力が強すぎると、ヒビや亀裂の原因となり、商品の寿命を短くします。

3、調理後は別売りの専門器具（ヤットコ）でしっかりとつかみ、専用の敷台においてください。

尚、敷台に乗せても、多少の熱が下のテーブル等に伝わります。

熱に弱いものの上でのご使用はお控えください。

4、木製の敷台は、石器の熱で焦げたり、繰り返しの使用によりヒビや歪みが生じる場合がございます。

また、水に弱いので、出来るだけ水を避けてご使用ください。

※旧商品番号：ki251-102-31a--業務用食器の食器プロ--

• 商品価格：2,495円
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• ショップ　　：業務用食器の食器プロ