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基本情報ジャンル実用・ホビーフォーマット本出版社柴田書店発売日2010年09月ISBN9784388060818発売国日本サイズ・ページ270p 26cm（B5）関連キーワード ヤサイデオードヴル 9784388060818 【FS_708-2】出荷目安の詳細はこちら＞＞楽天市場内検索 『在庫あり』表記について商品説明身近な野菜を上手に使ったオードヴルのレシピ集。
ワインの肴として、立食パーティを盛り上げる小皿料理として、あるいはコース料理の最初の一品としてなど、様々な場面で役立つこと間違いなし。
スープとデザートも多数ご紹介。
〈音羽和紀〉1947年宇都宮市生まれ。
大学卒業後渡欧。
日本人としてはじめてアラン・シャペルに師事したフランス料理店をはじめ、ドイツ料理、スイス料理など幅広く料理を学ぶ。
1981年宇都宮市に「オーベルジュ」を開店。
現在はレストラン経営の他、食に関する幅広い活動を行う。
楽天で購入3,132円（税込み）
今日のお昼ご飯🍴( ¨̮ )✩
デザートにコーヒーゼリー付いてるけどそのあといちごタルト食べに行く❁ https://t.co/R3MK5SYgdo@myuuu_03 2019/03/09 13:06
チャイナタウンでじゃじゃ麺と酢豚💕
デザートはいちごアイス！！ https://t.co/0Twg6BvGgY@kuri8bou 2019/03/09 13:08
RT @D4mybs1ckktxtXX: 去年の1月、長女の話ですが、親戚が持ってきた市販のイチゴを夕食後のデザートで食べました。
翌朝、だるいしんどいと起き上がれず、半日寝たきりでした、、、
何故か？
『イチゴ 農薬』で検索すると、、、
https://t.co/AjrKA5…@Kinoko_cat 2019/03/09 13:04
