豚まんのこだわりサイト

【蒸篭の場合】 蒸篭から蒸気が上がったら、凍ったままのまんじゅうを乗せ、強火で約10 分間蒸してください。

【電子レンジの場合】 凍ったままのまんじゅうをサッと水にくぐらせ、1個ずつラップでしっかり包み、電子レンジ（500W）で温めます。

1個あたり約50秒を目安にしてください。

便利な鍋付き！横浜中華街でもお馴染みの照宝の蒸篭はこちら⇒鍋付き蒸篭（せいろ） 名称 ふかひれ饅頭(小) 原材料名 皮（小麦粉、砂糖、ラード、牛乳、イースト）、筍、豚肉、フカヒレ、玉葱、醤油、椎茸、でん粉、調理酒、長ネギ、生姜、葱油、オイスターソース、食塩、胡椒、膨張剤、調味料（アミノ酸等） 内容量 35g×4個入 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 冷凍（-18℃以下で保存） 販売者 株式会社古樹軒東京都中央区日本橋箱崎町39-4 発送方法：冷凍便ふかひれ専門店ならではのふかひれ点心 「ふかひれ風」という商品を見たことありませんか？ ふかひれが入っているような、入っていないような、そんな「ふかひれ風」商品が巷に溢れています。

古樹軒のふかひれ商品には「ふかひれ風」はつきません。

それはなぜか？ 古樹軒のふかひれ点心は商品に対して、5%以上のふかひれが入っている正真正銘の「ふかひれ点心」だからです。

その中でもふかひれ饅頭(小）のふかひれの割合は約13％！コラーゲン豊富な毛鹿鮫の金糸を贅沢に餡に練りこみんだ豚肉や筍、椎茸などを加えた餡です。

中華の美味しさをたっぷり盛り込んだ餡はとってもジューシー。

やさしい甘さを醸し出しているのは、隠し味に使った長ねぎと玉ねぎのおかげです。

ちょっと小腹が空いたときや、みんなでわいわい食べたいときにぴったりの、ふかひれ饅頭(大）のミニサイズ。

蒸したてはふかひれのゼラチン質が程よく溶けて、ふっくらしっとり、やわらかな皮との相性も抜群。

ひとつだけ…と思ってつまんだら最後、ついつい止まらなくなるおいしさです！ 専門店ならではの ふかひれ点心シリーズ

• 商品価格：864円
• レビュー件数：6件
• レビュー平均：4.2